Moya Matcha – Traditional ,,To Go“, Lífrænt Te

Vörulýsing

Upprunaland: Japan
Bragð: Yfirvegað og jafnt bragð með beiskjukeim
Mælt með í : Matcha athöfn, hentar í bæði heitt og kalt vatn, matcha latte, matcha límonaði, matcha kokteila.
Innihald: 100% lífrænt vottað matcha grænt te úr fyrstu og annari uppskeru.

Um Moya matcha

Moya Matcha Traditional er ræktað í Uji-héraði í Kyoto, en það er þekkt fyrir ræktun á hágæða grænu tei í yfir 800 ár. Uji-svæðið er frægt fyrir frjósaman jarðveg og hreint vatn. Grænu teplönturnar þar búa við kjöraðstæður til vaxtar þökk sé hæðum sem veita gott sólarljós og algengs þokumisturs sem verja viðkvæm blöð fyrir frosti og mikilli úrkomu. Moya Matcha er vandlega ræktað og uppskorið á litlum lífrænum teökrum í eigu hverra fjölskyldu. Það er síðan unnið á staðnum í Japan og sent í litlum lotum til að tryggja hámarks ferskleika fyrir allar tegundirnar okkar. Þetta hjálpar til við að varðveita alla eiginleika teblaðsins og viðhalda miklu magni steinefna og andoxunarefna.

Moya Matcha er með lífræna laufblaðið sem er vottunarmerki ESB og hefur einnig fengið Tún vottun.

Hvernig bý ég til Matcha

Þú getur útbúið Moya matcha ,,to go” hvar og hvenær sem er á fljótlegan máta í hristara eða í venjulegri flösku. Bættu bara matcha út í djús eða vatn og hristu af krafti í uþb. fimm sekúndur eða þangað til allt duftið er uppleyst og þykk froða hefur myndast á yfirborðinu.
Drykkur er tilbúinn.

Moya matcha traditional fæst úr fyrstu og annari uppskeru úr teplöntum sem eru sérstaklega skyggðar fyrir beinu sólarljósi. Skyggingin leiðir til hærri blaðgrænu og L-Theanine innihalds og ríkari grænum lit. Fersku laufunum er síðan safnað saman, þau þurrkuð og möluð í duft. Moya matcha traditional hefur yfirvegað beiskt/sætt bragð, rjómalagaða áferð og berggrænan lit. Bragðmikið teið er tilvalið að drekka eitt og sér eða blanda í latte, búst og límonaði. Það má útbúa með hefðbundnum hætti í matcha skál eða einfaldlega í hristara.